Аппетит инвесторов к FoodTech растет

Аппетит инвесторов к FoodTech растет

Компания Fuel for Growth предоставила свой анализ ситуации в мире с инвестициями в сектор FoodTech за первые шесть месяцев текущего года. Объемы вложений возросли по сравнению с аналогичным периодом прошедшего года с $9,82 млрд до $16,3 млрд, а число сделок выросло на 13%.

За первые полгода в FoodTech-секторе успели заключить более 500 сделок. Среди перспективных направлений — альтернативный протеин из водорослей.

В прошедшем году мы наблюдали сокращение деловой активности в сегменте FoodTech, что по словам генерального партнера Arctic Ventures Антона Аликова, было ожидаемо в первую очередь из-за снижения активности потребителей в Соединенных Штатах. В 2020 году уровень безработицы вырос до 15%, на фондовом рынке США акции заметно упали, как и склонность инвесторов к риску. В такой ситуации многие сделки в FoodTech не состоялись или были отложены.

После завершения активной фазы борьбы с последствиями пандемии интерес инвесторов к сегменту восстановился. Количество желающих купить акции компаний, занимающихся изготовлением заменителей мясомолочных продуктов, а также развитием сервисов доставки еды, увеличилось. Одной из наиболее заметных сделок за шесть месяцев 2021 года стал раунд инвестиций в сервис для заказа готовой еды Swiggi из Индии.

Уже сейчас FoodTech-компании, недавно вышедшие на IPO, показывают отличные результаты. Среди них израильский стартап SavorEat и индийский Zomato, шведская фирма по изготовлению веганских продуктов питания Oatly, которая сумела привлечь более $1,4 млрд во время IPО, и ряд других. Специалисты фонда Fuel for Growth считают, что совсем скоро нас ждет еще больше новых FoodTech-проектов, которые станут публичными.

Тем, кто только думает, выгодно ли инвестировать в акции FoodTech, стоит обратить внимание на рынок альтернативных белков, который растет со среднегодовым темпом 9% в год. Когда в США из-за карантинных ограничений многие мясные производства приостановили работу, продажи веганского мяса резко выросли. Наиболее популярной технологией стала экстракция растительного протеина из бобовых культур. В 2021 году инвесторы заинтересовались новым трендом на рынке – микроводорослями. Они богаты белком и клетчаткой, витаминами и минералами. Также в составе присутствуют антиоксиданты и полезные жирные кислоты. По прогнозам, уже через пять лет мировой рынок белка из водорослей вырастет до $1 млрд.

    Заполните форму

    и мы свяжемся с Вами в ближайшее время